Нина, 70 - 10 июля 2014 19:26

СНИКЕРС ПО-ДОМАШНЕМУ!

сухое молоко - 300г
масло сливочное - 30г
какао -2 столовые ложки
сливки или молоко - 50 мл
ядра орехов (любые) - 400г
сахарный песок - 250г.

Смешать сливки(или молоко) с сахарным песком и какао,поставить
на огонь,помешивая,довести до кипения.Затем смесь снять с огня,
добавить размягченное сливочное масло и измельченные обжаренные
орехи.Все перемешать,добавить сухое молоко.Размешать смесь ложкой,
а затем месить руками.
Руки смочить холодной водой и из приготовленной смеси скатать
небольшие шарики,выложить их на блюдо, выстланное пищевой пленкой,
сверху тоже накрыть пленкой и поставить на 2 часа в холодильник.

• 
• 
•