Нина, 70 - 9 ноября 2014 23:17

КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ.
Пол стакана кефира - развести в нем 3 чайные ложки растворимого кофе, 2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая. К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя, можно добавить соду ,гашенную лимончиком с таким же успехом. Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем. Для полноты счастья можно сделатьа крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.

• 
• 
•