Нина, 70 - 21 мая 2016 20:00

КАКАЯ ПОЛЬЗА ОТ МОРКОВИ.

Морковь является ценнейшим пищевым продуктом. В ней содержится множество полезных веществ, необходимых нашему организму. Кстати, самыми богатыми на полезные вещества считаются корнеплоды не тяжелее 150гр. Что в ней содержится? Это разнообразные витамины - С, Е, РР, К и группы В, минеральные вещества - фосфор, калий, железо, кобальт, медь, магний, никель, хром, йод и втор. Кроме того морковь богата на белки, углеводы, пектины и каротин. В ней содержится много эфирных масел. Столовую морковь можно использовать для витаминизации рациона, помимо того она является очень вкусным продуктом питания.

В моркови содержится такое вещество, как бета-каротин. Он положительно влияет на работу бронхо-легочной системы. Попадая в организм, этот элемент превращается в витамин А, необходимый для наших глаз, волос, кожи, репродуктивной системы и печени.

Он важен для женщин планирующих беременность. Также витамин А является отличной профилактикой различных заболеваний глаз, укрепляя сетчатку он предупреждает конъюнктивит, блефарит, близорукость и "куриную слепоту". Его потребление также не дает развиваться хронической усталости и малокровию.

Морковь должна присутствовать в меню людей разного возраста. Она характеризуется высокой способностью останавливать процессы клеточного старения и усиливать обмен веществ в нашем организме.

В детском организме она способствует активному росту тканей и формированию органов. Морковь помогает поддерживать в хорошем состоянии нашу кожу и слизистые. Она является отличным средством борьбы с весенним авитаминозом, так как, не смотря на долгое хранение, она не теряет пищевой ценности.

Морковь особенно важна для тех людей, которые страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечнососудистой системы, печени и почек. При полиартрите, малокровии и разных нарушениях минерального обмена рекомендуется каждое утро выпивать по половине стакана свежеотжатого морковного сока.

Лучше всего это делать натощак. Морковное пюре (из отварного овоща) помогает при нефритах, дисбактериозе и даже онкологических заболеваниях.

Морковь является овощем, доступным для каждого человека. Она имеет широкий спектр лекарственных свойств. Рассмотрим некоторые варианты ее применения:

- Для того чтобы устранить неприятный запах изо рта, а также вылечить различные инфекционные недуги в ротовой полости почаще грызите сырую морковь.

Она содержит множество фитонцидов, благодаря чему имеет широкий спектр противомикробных свойств и с успехом используется для лечения заболеваний на слизистой и коже.

- Польза сока моркови в том что он является отличным помощником для лечения насморка, особенно у малышей. Вам всего-то следует закапывать в нос по три-четыре раза на день несколько капель свежеотжатого морковного сока.

- Салат или пюре из отварной моркови можно включить в меню для больных диабетом, применяя их не чаще трех раз в неделю.

В них практически не содержится сахара, но есть очень много полезных веществ. Кроме того морковь не дает образовываться жирам в подкожной клетчатке у человека.

- Во время кормления грудью мама должна каждый день выпивать до двух стаканов свежеотжатого сока из моркови. Это поможет усилить лактацию и улучшить качественные показатели молока.

- Некоторые педиатры рекомендуют начинать прикорм грудничков именно с нескольких капель морковного сока, смешав его с грудным молоком в чайной ложечке. Постепенно количество сока можно увеличивать.

- Ежедневное потребление морковного сока активизирует работу иммунной системы, способствует укреплению нервной системы и заживлению язвенных образований в желудке и двенадцатиперстной кишке.

Также он оптимизирует деятельность поджелудочной железы и не дает развиваться раковым опухолям.

- Онкологические заболевания требуют потребления морковного сока хорошо отфильтрованного от клетчатки. В то же время рацион стоит очистить от сахара, муки, крахмала, зерновых культур и продуктов с их содержанием.

- Если выпить натощак полстакана морковного сока, он окажет легкое слабительное действие.

- При ангине рекомендуется развести свежеотжатый морковный сок с теплой водой в равных пропорциях, вмешать пару столовых ложек натурального меда и использовать полученное средство для полосканий.

- При стоматите или молочнице на слизистой рта смазывайте место поражения морковным соком, смешанным с медом. Повторяйте каждые полчаса.

- Для лечения гастрита с повышенной кислотностью рекомендуется каждый день пить по литре свежеотжатого сока из моркови.

- Отличным средством для борьбы с постоянной слабостью, упадком сил и авитаминозом является следующее средство: с утра натрите на мелкой терке одну морковь и вмешайте в нее столовую ложку натурального меда и столовую ложку домашней сметаны, всё это посыпьте измельченными орехами на ваш вкус.

Съедайте такое лакомство каждое утро натощак, желательно не меньше чем за полчаса до привычного завтрака.

- Для лечения солнечных и термических ожогов, гнойных ран и кожных воспалений, накладывайте на пораженные места пюре из свежей моркови. Менять его следует каждые полчаса.

- Для очистки почек от камней выпивайте каждый день смесь морковного и свекольного сока. Рекомендуется пить не менее половины стакана три-четыре раза на день в течение недели.

Вот мы с вами и поговорили про морковь, полезные свойства, польза сока и противопоказания моркови в чем состоят сейчас скажу. Помните, что морковь не стоит есть при колитах и энтероколитах, а также вовремя обострения язвенных недугов.

• 
• 
•