H_S_InSANIA, 44 - 18 мая 2009 12:41

Вкус детства…
Вот все говорят, что в детстве все было вкуснее. Было не таким как теперь.
Говорят еще, что с возрастом вкусы меняются. Вкус к еде меняется…
С другой стороны, сейчас проводится очень много исследований о физиологии и химических процессах в организме человека. Например, «любовь» изучена во всех подробностях: какие химические и биологически процессы возникают при влюбленности, почему мы (с генетической и физиологической точки зрения) выбираем именно этого человека и т.д.
В вопросах вкусовых ощущений тоже много исследований проводиться (ибо, похоже, это второе по значимости в жизни человека после любви).
Так вот… к чему я это…
А…да! Похоже, что изменения вкуса с возрастом – это результат физиологических изменений в теле человека, определенных химических реакций. Почему бы не найти те химические вещества, которые отвечают за тот самый «вкус детства», и не добавлять их в любимые продукты, чтобы они нам казались такими, какими мы их помним…

• 
• 
•